В этом учебном году в воскресной школе при храме Иверской Иконы Божьей Матери проходили уроки кулинарии для детей.
Одно из главных направлений уроков кулинарии — умение готовить согласно православному календарю. И правда, во вовремя постов дети готовили исключительно постные блюда. Пост – это наша возможность стать лучше путем определенных самоограничений. Когда дети готовят не только вместе с преподавателями, но и с родителями, тогда все объединены общей целью, благим делом. Таким образом, формируется добрая традиция готовить вместе и поститься.
Также важно то, что во время приготовления все соблюдают правила безопасности на кухне, слушают старших, развивают в себе такие качества как ответственность, аккуратность, терпение.
Руководитель кулинарного кружка Людмила Александровна подвела промежуточный итог занятий, ведь на протяжении года еженедельно под ее руководством дети учились готовить и стали настоящей командой:
«Мальчишки и девчонки многому научились, получили практические навыки, изучая кулинарию. Оказывается, что приготовление пищи замечательно учит работать в команде, улучшает коммуникативные навыки детей и их родителей! Мы научились грамотно организовывать пространство, готовить ингредиенты, а также обязательно убирать свое рабочее место за собой. Ребята узнали, как работают кухонные инструменты, какие правила техники безопасности следует соблюдать при работе с ножом, теркой, миксером, духовкой и горячей плитой. Мы приготовили множество простых и сложных блюд. А самое главное то, что это были в том числе и постные блюда, например, оливье с тунцом, квашеная капуста, макароны по-флотски, супы, выпечку! Ждем всех за новыми знаниями, на нашем дружном кружке в следующем году!»
