В трапезной воскресной школы храма Архистратига Михаила в Тропарево состоялся очередной кулинарный мастер-класс.
Это уже второй мастер-класс в этом учебном году, проводимый в рамках дополнительных занятий для учеников воскресной школы.
На прошлом мастер-классе выпекали вишневые капкейки.
В этот раз ребята испекли имбирное печенье, или, как его иначе называют, «имбирный хлеб» — пряник с ароматом имбиря.
Это очень древнее кулинарное изделие: оно было завезено в Европу армянским монахом в 992 году.
Под руководством матушки Ольги дети замешивали и раскатывали тесто, вырезали из него разные фигуры, выпекали, раскрашивали цветной глазурью и украшали посыпкой.
Каждый смог украсить кулинарное изделие на свой вкус.
Печенья получились очень интересные и красочные.
Проведение очередного кулинарного мастер-класса планируется в феврале.
